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探秘豫园“小确幸”

归档日期:05-02       文本归类:留萌市      文章编辑:爱尚语录

  豫园商城游览就是品湖心亭茶、尝南翔馒头?如今,这里不仅有松鹤楼、杏花楼、大壶春、鲜得来等江南老字号美食店,还有上海第一家东家守艺人线下体验店、第一家银杏树下的守艺人等文创店,吸引一批时尚买手的关注。

  豫园始建于明代永乐年间,地处外滩附近,当年由庙会自然形成的市集,在数百年间陆续融入餐饮小吃、京广杂货、茶馆书场、古董字画等等,成了一个集购物、餐饮、娱乐为一体的旅游聚集区。如今,这里汇聚老庙、亚一、童涵春堂3个中国驰名商标,以及南翔馒头店、湖心亭、永青1908、豫园梨膏糖、老城隍庙五香豆等一众中华老字号和百年老店,成为海内外游客来上海“必逛”“必吃”“必购”之地。

  重构外国人眼里的中国、中国人眼里的上海、上海人眼里的故乡,去年开始,豫园商城启动了新一轮改造升级,围绕着“豫园故里、豫园漫步、空中豫园”主题重塑场景,月月推出新店、新项目。

  九曲桥、湖心亭是豫园最受欢迎的地方。九曲桥周边分布着绿波廊、南翔馒头店、湖滨美食楼、五香豆商店、宁波汤团店、湖心亭等多家老字号,家家都有招牌菜。

  九曲桥、湖心亭是市民、游客最爱游览的地方。“豫园故里”侧重于文昌路、九曲桥广场核心区域的老字号品牌提升和传统街区打造。

  继南翔馒头店旗舰店改造后,绿波廊也启动升级改造,计划于8月以全新面貌回归大众视野。改造后,绿波廊在保留部分脍炙人口的经典本帮菜肴及点心的基础之上,还计划推出一系列的精致点心伴手礼。

  豫园的“地道美味”吸引了众多市民。一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺桥头老陈家的酱油,烫上两棵挺脆括爽的小白菜……每到饭点,豫园商城最新引进的苏州名店——松鹤楼苏式汤面馆前便排起一条“长龙”,红汤焖肉面、招牌卤鸭面最受食客欢迎。豫园商城还相继引进了杏花楼、大壶春、鲜得来、真老大房、沈大成等一批老字号新店。豫园还酝酿打造2000多平方米的“舌尖上的江南”美食区域,让海内外游客可以在豫园尝遍华东美食。

  在豫园商城,还有一条康熙年间就有的小马路——文昌路。现在,这里已经升级为一条文创特色商业街。走进文昌街,地面铺的是别有特色的云纹石板,寓意踏足者平步青云;街头、街尾两个牌匾“文昌”和“龙门”,寓意“一登龙门,文运昌隆”;文昌路北街有一家网红文创店——“银杏树下的守艺人”,邀请民间艺人与手工艺匠人入驻,现场创作个性化伴手礼。

  对于初到豫园商城的游客来说,置身其中经常搞不清自己所在位置,也很少进入楼宇游览。“豫园漫步”则聚焦游览路线的优化和娱乐业态的调整,打造更多适合漫步、体验丰富的休闲空间。

  华宝楼作为沪上知名的淘宝集市,已经完成升级改造,俨然成为豫园商城内的一个文化新地标。扶梯而上,华宝楼二楼的商品俨然是一件件艺术品。原来,这里便是匠人手作电商平台——东家守艺人的上海第一家线下体验店。

  这把绿檀木梳上的雕花寓意着百年好合,那把是适合送给长辈的“喜上眉梢”雕花梳,鸳鸯雕花木梳则最受男性顾客欢迎……在展柜前,工作人员蔡小姐正在为游客介绍别具匠心的商品。木梳、创意筷、双面绣团扇、文房四宝等匠人手作均吸引了很多顾客询价、购买。作为首个生活美学体验空间,东家可以让顾客亲身体验中国顶尖匠人的精美造物,并可在现场同匠人零距离交流。此外,东家还将在门店内设立手作区、茶饮试吃区等互动体验区域,定期开展主题沙龙、匠人讲堂、东家私塾等线下活动,更广泛地传播中华传统文化精髓。

  远眺是浦东陆家嘴林立的高楼,俯瞰是飞檐翘角的豫园商城,两者之间是有着百年历史的上海老城厢市井里弄,新旧并置、古今对话。“空中豫园”尝试向市民开放高区景观空间。

  “海上梨园”原是俯瞰豫园的一处戏台,如今已是一处近千平方米的空中庭院。这里的风景线得天独厚:举头即见陆家嘴金融区现代城景、高楼林立,俯首便可阅尽老城厢市井繁华、青瓦飞檐。古典与现代完美交融,让这里成为曲艺品鉴之佳处。

  桌椅门窗、布幔软装、摆饰陈列、园林绿化……所有元素无不遵循了古色古香、典雅大气的原则,浸入式舞台呈现的亭台等传统建筑与餐饮观演区自然结合,实现了风雅赏乐的奇妙意境。园林小景、昆曲茶道、太极书画、青瓷珠宝等元素从容跨界,为现代生活赋予内在格调,成为一大文化“客厅”。

  日前,一场以乐会友,茶叙雅集的音乐会“丝弦清音忆江南”在海上梨园举行,场内座无虚席。两家江南丝竹乐社参与了本次茶叙雅集的展演,采取“一桌头”“两桌头”的围坐,观演即兴互动的呈现方式。据悉,公众文化项目“豫园国艺传习社”已正式进驻“海上梨园”,面向市民,采用简单易懂、新鲜有趣而又富有互动性的沙龙课程形式,系统性地传授中国传统文化和经典。

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