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【市中医周末药味】物美价廉生津药——芦根

归档日期:04-05       文本归类:芦别市      文章编辑:爱尚语录

  【外形特征】为禾本科植物芦苇的根茎,是地下部分,有干芦根、鲜芦根两种。芦苇的嫩茎名芦茎,又名苇茎。现药房供应的多是芦根。

  生津药:《本草纲目》记载芦根主“消渴”“胃中热”“止渴”。芦根的养胃生津功效明显。古代没有输液条件,在治疗发热病的方剂中放入芦根以帮助解决伤津脱液的问题。现代各种发热病输液后患者仍口干纳少,舌红少津,以芦根煎汤代茶饮服,可减轻口干、食少的症状,提高免疫功能,加速身体康复。

  治疗口眼干燥:干燥综合征表现为口眼干燥,在复方中加入芦根有助于唾液分泌,改善口燥咽干的症状。鲜芦根较干芦根更好,宜与圣地、麦冬同用。药理证实,芦根黏多糖具有促进腺体分泌的作用,能增加唾液、胃肠道液分泌。

  制作饮料和药膳:夏季芦根煎汤代茶饮,可以清暑热、解口渴。秋天用以润燥。芦根汤液带有甜味而滋润,可以放茶叶同泡,当饮料喝。芦根汤液可与菌类、鸡、鱼等一同煲汤,既能增加鲜味,又能减轻食物的毒性。药理证实,芦根对鱼、蟹有解毒作用,还可以减少鱼腥味。

  【宜忌人群】脾胃虚寒者慎用。芦根所含黏液质可能会使脾虚泄泻加重,大便更稀溏。

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