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葡萄论粒卖:1粒葡萄1296日元 日本水果为什么这么贵?

归档日期:04-09       文本归类:夕张市      文章编辑:爱尚语录

  近日,有网友在微博晒出了两张照片,配了这样的文字:刷新了我对葡萄销售的理解。

  图片显示,葡萄被放在精致的盒子里,但不是一串一串的葡萄,而是一粒一粒的葡萄粒,每粒葡萄的标价为1296日元,折合人民币近80元一粒。

  2016年,北海道夕张市特产“夕张哈密瓜”,一对哈密瓜卖出300万日元(18万元人民币)。

  北海道当麻町特产高级黑皮西瓜“田助西瓜”最高价为2008年的65万日元。日本的黑皮西瓜仅能在北海道出产,是西瓜中的稀有品种,每年的产量十分稀少。

  岐阜县羽岛市产的超大草莓“美人姬”一颗售价高达5万日元(2987元),这种草莓重量可达一般草莓的4倍,个头最大的可超过100克。

  看了这些,你有没有庆幸自己能吃到便宜又好吃的水果?那么,日本的水果为什么那么贵呢?

  日本(韩国的情况也和日本类似)农产品贵的原因有很多,最主要的一条是保护农民利益。同时,日本为岛国,岛上多山地,地形呈现山河相间的状态,虽然降雨丰富,但由于太偏北,多半属温带季风气候,气候寒冷。且东部有千岛寒流流经,起减温作用,同时,由于光热条件的相对不足。所以,日本岛上的水果的质量不是很高,且个头较小,大部分的农产品依赖进口。

  首先,日本是个注重外表的国度。连放在超市的水果,都必须在外观上整齐划一,没有特别出挑的,也没有特别不美观的,水果形状大小接近一致。人工筛选,淘汰那些形状不规则的水果,直接导致成本增加,水果价格大幅度上升。

  日本国土面积狭小,可耕作土地面积相对较少,再加上劳动力成本本身就很高。然后是水、肥料和农业机械成本,水果价格自然也跟着水涨船高,且高居不下。

  日本大多数水果培养都采用了世界比较先进的技术,有科技含量这种高附加价值掺在里面,售价是想低都难。

  日本大多数农产品都很强调品牌价值,比如青森的苹果,山形的樱桃,北海道夕张的蜜瓜……所以简单说的话,你吃的可不只是水果,还有品牌。

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