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尝!这款日本北海道网红饼干有初恋的味道

归档日期:04-18       文本归类:稚内市      文章编辑:爱尚语录

  。生产“白色恋人”的石屋制果在北海道的札幌,设有一座洋溢着英伦气息的欧式古典城堡。

  在这里,有着展示巧克力的发展史和制作过程的巧克力博物馆。不仅有美景,有表演,更有独一无二的美食诱惑。整个公园就像一个童话世界。成为北海道札幌的最值得打卡的旅游景点!

  为了实现口味的最佳融合,把握好饼干和巧克力之间的口感平衡,烘焙大师找到了一款名为“猫舌曲奇”的法国饼干,这种饼干最大的特点就是薄脆、味道清淡,吃到嘴里沙沙的有颗粒感,湿度刚刚好,入口即化,与巧克力的甜味极为相配。

  猫舌曲奇虽好,但边缘太薄极易破碎,对此,烘焙大师想到了一个巧妙的办法,先做一块比饼干略大的巧克力,之后再用饼干夹住巧克力。

  这种“看得见夹心”的做法,让“白色恋人”不像一般的饼干那样容易破碎……同时也能更好地展现巧克力风味。

  白色恋人饼干比较薄,味道清淡,饼干上拥有一圈漂亮的烤痕,要拥有这样的考痕需要对烤箱温度把控非常精准。

  一块白色恋人饼干需要经历130℃、190℃和130℃三个阶段,7分钟左右才能完成。

  清雅的礼盒包装,纯日系的风格设计。经典的藏青色包装上印有大大小小的雪花,带来一幅冬季的北海道风景图,仿佛置身于银装素裹的雪中世界。

  利尻山是位于北海道西北方向的一个圆形的火山岛。因为三角形尖尖的外貌跟富士山很相似,所以也被称为“利尻富士”,从稚内西岸望去,山峰仿佛浮在海面上一般。

  因其位于日本的极北秘境,需要从稚内搭轮渡前往,更加增添了它的神秘色彩,被日本人誉为一生一定要去一次的梦幻小岛。而其中的白色恋人工厂更是

  吃过日本零食的人都会知道,保质期是它的硬伤。日本食品的赏味期与其他国家产品略有不同,它指的是食品的最佳品尝时间,比我们印象中的保质期设定更短一些,为的是能品尝到最新鲜的原味。

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